Makaronowo-kalafiorowa sałatka

Pyszna sałatka z makaronem i kalafiorem 

Makaronowo-kalafiorowa sałatka

SKŁADNIKI:

makaron literki- 250 g

kalafior mały- 1/2 szt

jajka -5 szt

rzodkiewka -3 szt

pomidor -2 szt

szczypiorek- 3 łyżki

koperek pokrojony -2 łyżki

kukurydza pokrojona -1 puszka

sól i pieprz

majonez -3 łyżki

PRZYGOTOWANIE

Do wrzącej i osolonej wody, włożyć różyczki kalafiora, gotować kilka minut, odcedzić na sicie.

Makaron ugotować w osolonej wodzie al-dente, przelać wodą, osączyć na sicie.

Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić na kawałki.

Pomidory i rzodkiewkę umyć, osączyć, pokroić.

Kukurydzę odlać z płynu, osączyć.

Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Gotową sałatkę przełożyć do salaterki.