sobota, 11 stycznia 2014

Sernik na kruchym spodzie

Sernik można upiec z dodatkiem ulubionych bakalii 

                                                        Sernik na kruchym spodzie





SKŁADNIKI:
mąka -1,5 szkl
cukier -mniej niż pół szkl
proszek do pieczenia -1/2 łyżeczki
żółtka -2 szt
margaryna -0,5 kost
cukier waniliowy -1 opak
Składniki na masę:
ser w kostce, 3 -krotnie mielony -1,5 kg
mąka -6 łyżek
mąka ziemniaczana -3 łyżki
jaja -12  szt
cukier -2 szkl
masło roślinne w kostce -1 i 1/2 kost.
cukier puder do posypania ciasta
PRZYGOTOWANIE:
CIASTO:
Z podanych składników przygotować kruche ciasto,wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem dużą blachę.
MASA SEROWA
Żółtka + masło utrzeć, dodać ser, obie mąki, a na końcu dobrze ubitą pianę z białek z cukrem, delikatnie wymieszać.
Na ciasto wyłożyć mase serową, włożyć ciasto do piekarnika, i piec ok.godz.w 180 stop.

12 komentarzy :

  1. Danusi przepięknie Ci wyszedł serniczek :) częstuje się kawałeczkiem :)pozdrawiam Cię kochana :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam! A jaka wielkość (mniej więcej) blachy?

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepis bardzo mnie się podoba, musi być smaczny, napewno zrobię.

    OdpowiedzUsuń
  4. A CZY MOŻE BYC SER Z WIADERKA ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi

    1. Ja nie piekłam z wiaderka, ale można :)

      Usuń
  5. Pyszne Ciacho. Przepis wypróbowałam i polecam :) Pozdrawiam Ania

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszne. Wypróbowałam przepis i polecam. Piekłam z użyciem sera z wiaderka i wyszło ekstra :) Pozdrawiam autorkę przepisu.

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszne. Wypróbowałam przepis i polecam. Piekłam z użyciem sera z wiaderka i wyszło ekstra :) Pozdrawiam autorkę przepisu.

    OdpowiedzUsuń

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)