czwartek, 4 grudnia 2014

Sałatka z ryżem i piersią z kurczaka

Robiąc tą sałatkę , miałam wątpliwości co do rodzynek, teraz już wiem że bez nich nie była by taka smaczna


Sałatka z ryżem i piersią z kurczaka 








 SKŁADNIKI:
ryż - 1 saszetka
kostki rosołowe -2 szt
piersi z kurczaka podwójna -1 szt
kukurydza -1 puszka
ananas -1 puszka
sól i pieprz
majonez - 3 łyżki
rodzynki -100 g
PRZYGOTOWANIE:
W rondlu zagotować wodę z solą, włożyć saszetkę ryżu, gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Ugotowany ryż osączyć, przeciąć torebkę wysypać do miski. 
Pierś ugotować we wrzącej wodzie z 2 kostkami rosołowymi z drobiu. 
Ostudzić pierś pokroić w kostkę, dodać do ryżu. 
Następnie odlać kukurydzę i ananasa, osączyć na sicie. 
Ananasa pokroić w kostkę, razem z kukurydzą dodać do sałatki. 
Wsypać torebkę rodzynek, wymieszać sałatkę z solą, pieprzem i majonezem. 
Gotową sałatkę przełożyć do salaterki

5 komentarzy :

  1. Uwielbiam tą sałatkę, jest rewelacyjna w smaku :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja daję jeszcze pokrojony w kostkę por,naprawdę jest pyszna

    OdpowiedzUsuń
  3. Nasza ulubiona sałatka,.ale zamiast ananasa daję brzoskwinie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. To powiem Ci, że znam ten przepis, jadłam tę sałatkę, ale bez rodzynek. Skoro tak zachwalasz ich wyjątkowość, będę musiała je dodać:)
    Pozdrawiam,
    https://cukierkowegotowanie.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)